Η δεξτρόζη ή γλυκόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης με 30% λιγότερη γλυκύτητα από την καθαρή ή επεξεργασμένη ζάχαρη, και δε σχετίζεται με τη φρουκτόζη ή τη λακτόζη. Παράγεται εξ ολοκλήρου από καλαμπόκι και είναι εύκολα αξιοποιήσιμη από το σώμα. Η λεπτή υφή της και η συγκρατημένη γλυκύτητά της καθιστά τη δεξτρόζη ένα γλυκαντικό πολλαπλών χρήσεων.
Ωστόσο, προσφέρει ένα ιδιαίτερα σημαντικό πλεονέκτημα στους αθλητές. Ως απλή ζάχαρη είναι καλά ανεκτή από τους περισσότερους οργανισμούς και μπορεί να καταναλωθεί πριν, κατά, και μετά τη διάρκεια μίας έντονης προπόνησης. Από άποψη αθλητικής απόδοσης, η δεξτρόζη εξασφαλίζει αρκετή ενέργεια στους μύες, ώστε να μην καταλανώνουν πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάκτηση, την επιδιόρθωση και την ανασυγκρότησή τους. Η δεξτρόζη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) που της επιτρέπει να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος πολύ γρήγορα, και να προκαλέσει μία ισχυρή και σχεδόν στιγμιαία έκκριση ινσουλίνης. Η ινσουλίνη με ισχυρές αναβολικές ιδιότητες βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα των «πεινασμένων» μυϊκών ινών, όπως η μονοϋδρική κρεατίνη, η Β-αλανίνη, η L-αργινίνη, η L-καρνιτίνη κ.α.
Η Dextrose Powder της NOW Real Food είναι 100% αγνή και κατασκευάζεται σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα ποιότητας της NOW.