Η L-Selenomethionine, είναι η μόνη μορφή σεληνίου που είναι πραγματικά χρήσιμη για τη δίαιτα του ανθρώπινου οργανισμού και προσλαμβάνεται μέσω της τροφής, σε αντίθεση με τις διάφορες άλλες μορφές ανόργανου σεληνίου που είναι αρκετά τοξικές και δεν καλύπτουν τις σχετικές ανάγκες του οργανισμού